De hecho, solo eso causa un aumento en los niveles de cetona en la sangre puede llamarse dieta cetogénica.
Pero como este nivel rara vez es controlado por los investigadores y solo estos tipos de nutrición, en este artículo, Keto-die se llamará todas las opciones de energía con un total de carbohidratos menos del 10% del contenido diario de calorías. Aquí también asignamos una dieta baja en carbohidratos, que a menudo se distingue como un tipo separado de nutrición.
La mayoría de los límites de calorías para ambos tipos de dietas son los siguientes:
- Ceto-dieta hasta 5% de carbohidratos por día
- Dieta baja en carbohidratos-5-10%.
Fisiológico
Sin ella, no hay forma aquí. Por lo tanto, con una dieta diferente de carbohidratos, que cubre hasta el 60% de los requisitos de energía diaria, el cuerpo recibe casi toda la energía de la glucosa: el producto final de la separación de carbohidratos.
El sistema de energía celular de todos los órganos está personalizado para funcionar sobre combustible glucosum. La energía es fácil y rápidamente se convierte en una célula asequible. La glucosa penetra todos los obstáculos naturales del cuerpo (por ejemplo, en el cerebro), y algunos órganos solo pueden recibir energía de él, por ejemplo, el hígado y las células sanguíneas de la sangre.
Pero, ¿qué pasa si el nivel de glucosa en la sangre cae, por ejemplo, no ha comido durante mucho tiempo? ¿O este propietario de sangre va a una dieta ceto? Entonces la misma grasa entra en el escenario. Disminuye al cuerpo de la cetona (del cual y el nombre de la dieta), el fragmento molecular de grasa, que incluye ácido beta -oxítica, ácido acetouxítico y acetona. Como puede ver, dos de los tres cuerpos cetonos: ácidos. Recuerda para el futuro.
Además, el cuerpo del cetón se distribuye en todo el cuerpo, gracias a su pequeño tamaño, penetran bien a través de obstáculos en los vasos de órganos, absorbidos por las células (excepto las células hepáticas, no saben cómo) y dan más energía por unidad de masa que la glucosa.
¿Cuál es la captura?
Primero: Cuerpo de cetón - ácido. Y el aumento en su concentración en la sangre cambia su equilibrio ácido-base.
Sí, en adultos sanos, el pH de la sangre no cambiará a indicadores críticos. Y en niños o, por ejemplo, diabéticos, este es un fenómeno relativamente frecuente.
¿Quizás escuchaste sobre la "mejora de acetona" en niños pequeños? Que, para volver a la normalidad, debe gotear glucosa o, si la condición le permite robar compost dulce en una cucharadita (porque ¿qué grandes cantidades causan vómitos) durante varios días? Estos Cetoacidosis - Aumenta el contenido del cuerpo del cuerpo con la oxidación de la sangre, que intentamos llamarlos con una dieta.
Segundo: Obtener energía del cuerpo de cetona en química es completamente diferente de la glucosa. Con una nutrición regular, este camino rara vez está involucrado, se requieren las enzimas.
Por lo tanto, la transición entre la dieta normal y ceto puede ser pesada. Pero, y esto atrae a los atletas de la energía de entrenamiento de la dieta de la grasa, y luego el cuerpo es más fácil de reconstruir.
Dieta cetogénica y sobrepeso
Todo aquí se ve muy optimista. En este estudio, durante un año en Keto-Dita, las personas con obesidad caen 19. 9 kg y personas con la misma obesidad, pero solo reducen calorías de 7 kg. Además, el peso después de moverse con ceto a la potencia normal continúa disminuyendo.
En el mismo estudio, que duró dos años, en Keto-Dita, los participantes bajaron 12. 5 kg principalmente debido a la grasa, su número de cintura disminuyó y, al mismo tiempo, las personas perdieron solo 4. 4 kg en dietas normales.
En Keto-Dita, combinado con el entrenamiento, los participantes perdieron peso debido a la grasa. Al mismo tiempo, el grupo de control con nutrición regular y el mismo entrenamiento aumentó de peso. El contenido de calorías de la dieta en ambos grupos es ilimitado.
La revisión de las publicaciones sobre la efectividad de las dietas cetogénicas en la obesidad confirma su efectividad y crea algunas advertencias importantes:
- Asegúrese de controlar el trabajo renal;
- Es importante una transición ordenada y gradual a ceto-dieta y volver a la nutrición tradicional;
- Este período puede cambiar de dos semanas a un año o más (generalmente la rigidez de los recibos de carbohidratos, menos del 5% de las calorías del día, establecidas por un período limitado, opciones más suaves, durante varios meses o más);
- La dieta ceto es un tratamiento de la obesidad y su actitud debería ser otra droga, con control nacional y supervisión del médico.
Decisiones de dieta y deportes de Keto
Según las características del metabolismo de la glucosa y el cuerpo de cetona, se puede suponer que las dietas tradicionales con una gran cantidad de carbohidratos proporcionan mejor las necesidades del cuerpo durante las cargas de alta intensidad.
Y ceto-dieta entrena la capacidad de recibir energía de las grasas, aumentar la tolerancia y producir mucha baja intensidad. Bueno, al mismo tiempo, las libras son claramente facilitadas por kilogramos. El estudio confirmó parcialmente esto.
Por ejemplo, en un grupo de atletas involucrados en el funcionamiento de los deportes, después de tres semanas de ceto dieta, VO2Max aumentó, pero el resultado fue peor, ya que se necesitaba más oxígeno para oxidar la cetona. En grupos de dieta con carbohidratos regularmente o siempre son accesibles para el mismo entrenamiento, los resultados están mejorando.
Como esperamos, incluso la dieta ceto a corto plazo (4 días) exacerba los resultados en el entrenamiento de alta intensidad anaerobia.
Después de 12 semanas, los atletas involucrados en atletas de durabilidad, Mass 5. 9 kg disminuyeron, las cantidades de grasa subcutánea disminuyeron, el nivel del cuerpo de cetona aumentó 5 veces, pero el rendimiento en el entrenamiento de tensión (en comparación con los grupos de control que reciben cantidades normales de carbohidratos). Puede deberse al hecho de que durante la prueba de ejecutar un grupo en ceto de agua seca con electrolito y un control de los grupos de carbohidratos.
La combinación de levantamiento de pesas y ceto-dieta ayuda a eliminar de manera efectiva la grasa mientras se mantiene los indicadores deportivos (investigación), y la lógica no es adecuada para reclutar masa muscular.
Total:
- La dieta ceto mejora el MAX VO2, ideal para la temporada de entrenamiento con el enfoque de la durabilidad cuando se produce un entrenamiento a largo plazo de baja intensidad.
- La gran cantidad de ejercicio en combinación con ceto-dieta reduce la cantidad de grasa, peso y daño muscular después de la carga (porque el lactato no se forma desde el cuerpo).
- Por otro lado, una disminución en las reservas de glucógeno y la baja actividad enzimática que las separa empeora el trabajo de velocidad.
Dieta cetogénica y diversas enfermedades
Cuando solo aparece ceto-dieta (y es 1920, entonces las personas no sufren de obesidad, se regocijan en ella), obtiene popularidad como una forma efectiva de reducir el país en la epilepsia. Ahora también se usa como un tratamiento adicional de casos de epilepsia que es difícil para la terapia farmacológica, aunque funciona a nivel molecular: sigue siendo inaccesible.
En pacientes con diabetes de tipo de tipo (no dependiente de insulina), la dieta ceto es efectiva (mejor que una dieta baja en calorías) y una forma segura de perder peso y controlar los niveles de glucosa en sangre.
La dieta ceto también ayuda con el síndrome de ovario poliquístico, reduciendo los síntomas psicológicos y fisiológicos.
Efecto secundario
La dieta ceto no es la dieta más fisiológica, cambia en gran medida el metabolismo, lo que lo obliga a funcionar en modo "reserva", lo que, con nutrición normal, es extremadamente raro.
Por lo tanto, a menudo se encuentran sensaciones desagradables, especialmente cuando se cambian a una dieta ceto y viceversa. Los más comunes son los dolores de cabeza, las náuseas, los vómitos, los trastornos de las heces, el dolor de espalda.
El metabolismo mineral y de grasa, la formación renal, la acidosis metabólica (cambios en el pH en la sangre en los ácidos) son menos probables. En niños y personas con sensibilidad a la insulina, la acidosis puede lograr un significado crítico, lo que lleva al coma.
Para evitar estos efectos secundarios, durante la ceto-dieta, debe tomar vitaminas, minerales, proteínas, beber mucha agua y tener muchas verduras. Es posible incluir medicamentos en la dieta.
Que está contraindicado en ceto-dieta
En primer lugar, personas con trastornos del metabolismo de grasa congénita. Si tiene esto, lo más probable es que lo sepa. Pero verificar que no duele.
La ceto-dieta también está prohibida para las personas con porfiria y la falta de pyrowat-carboxylase (perdón por las palabras como aquí, pero, nuevamente, si alguien tiene este diagnóstico, lo verán y no dañará la salud en ceto-dieta).
Para las personas con segundo tipo de diabetes, tomen los tipos 2 de tipo 2 tipos 2, deben cambiar el tratamiento o incluso prevenir ceto-dieta.
Total: ¿Qué, a quién y cómo comer y si lo necesita en absoluto?
La verdadera dieta del ceto es en realidad más efectiva que las calorías que ayudan fácilmente a reducir el peso de la grasa en el cuerpo sin perder músculo. También ayuda con cierta patología endocrina.
La baja potencia de los carbohidratos estimula el camino para ganar energía de la grasa, por lo que el cuerpo es más fácil de reconstruir esta versión del metabolismo con cargas prolongadas de baja intensidad. Los resultados no han cambiado, y a veces empeora. En Sprint, siempre empeoran. La dieta ceto debe practicarse en la mitad de la temporada de entrenamiento, cuando el inicio del inicio, el número es grande y la velocidad es baja.
Antes de cambiar el tipo de potencia, debe asegurarse de tener todo con el intercambio de grasa. La entrada a la dieta y fuera de ella debe ser gradualmente, con un monitoreo cuidadoso del bien. Durante la dieta, es importante beber mucha agua, hay verduras, tomando vitaminas y oligoelementos.
Es mejor tratar a ceto dieta no como una dieta, sino como un evento médico que requiere un laboratorio continuo y un mejor control médico.
Como una opción más segura con resultados cercanos, ofrecemos una dieta baja en carbohidratos (donde aproximadamente el 10% de la dieta diaria es carbohidratos) con entrada periódica en dietas útiles de productos de carbohidratos como cereales. Tiene menos efectos secundarios, y los resultados son cercanos.
Y como experimento, trate de eliminar los carbohidratos rápidos de la dieta. Hay muchos daños de ellos, no hay beneficios (excepto el delicioso pastel del pastel), la pérdida de peso, al mismo tiempo descubrirá qué hay con las restricciones de carbohidratos, ¡un intento exitoso desde todos los lados!
¡Corre mucho, come delicioso y saludable!